Специалисты из CSIRO и Университета Аделаиды в Австралии установили, что золотистый киви SunGold может оказать положительное влияние на психическое здоровье человека. Результаты клинического исследования были опубликованы в журнале Nutrients. В эксперименте участвовали 26 взрослых с низким уровнем витамина C. Участников разделили на две группы: одна группа ежедневно употребляла по два киви, тогда как другая принимала витамин C в виде капсул. Исследователи наблюдали изменения в настроении, уровне стресса и усталости. Оказалось, что киви дает более быстрый и выраженный эффект: уже через четыре дня участники отметили снижение усталости, а через неделю улучшилось общее самочувствие и жизненная энергия. Хотя капсулы с витамином C также помогали, их эффект проявлялся медленнее и был менее выраженным. Ученые связывают это с тем, что киви содержит не только витамин C, но и дополнительные полезные вещества, способствующие антиоксидантной защите и поддержанию нервной системы. По мнению авторов, регулярное употребление киви может стать простым и доступным способом для улучшения психологического здоровья и снижения стресса.
